Hoe kun je je lunchpauze groener maken?

Lunchpauzes zijn heilig! Het is een kans voor collega's om samen te komen, stoom af te blazen en nieuwe energie op te doen voor een nieuwe middag werken. Terwijl sommigen van de gelegenheid gebruik maken om naar het restaurant of de bedrijfskantine te gaan, kopen anderen hun snacks liever bij de plaatselijke kruidenier. Maar met plastic verpakkingen in overvloed en bewerkt voedsel kan dit al snel een probleem worden voor onze gezondheid en de planeet! Hier zijn een paar manieren om milieuvriendelijker te lunchen.

Op je bord en in je beker: biologische en fairtrade producten

Carte Noire en zijn biologische gemalen koffie, Lavazza en zijn koffiebonen, Nescafé en zijn capsules, Alter Eco en zijn kruidenthee en Bjorg en zijn koekjes... Steeds meer grote voedingsmerken streven naar eco-verantwoordelijkheid. En Bruneau heeft dit opgepakt door veel van hun producten op zijn website te zetten.

We geven voorrang aan verschillende labels: het Europese bio Eurofeuille, het Franse bio AB en het internationale Fairtrade Max Havelaar.

Het Eurofeuille-logo is te vinden op biologische voedingsproducten die voldoen aan de Europese regelgeving. Hetzelfde geldt voor het Franse Agriculture Biologique (AB) label. Beide bieden dezelfde garanties: rauwe producten moeten 100% biologisch zijn en verwerkte producten moeten minstens 95% biologische ingrediënten bevatten. Beide keurmerken verbieden het gebruik van kunstmatige en chemische meststoffen, synthetische en chemische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde organismen.

Het al even bekende Fairtrade Max Havelaar is een label voor eerlijke handel met de landen van het Zuiden. Het garandeert een commercieel partnerschap gebaseerd op dialoog, transparantie en respect, alsook goede werkomstandigheden voor de producenten. Het richt zich ook op ecologische landbouwpraktijken om de biodiversiteit te beschermen en te behouden.

Om mee te nemen: lunchbox, lunchtas en herbruikbare waterfles

Dump de plastic borden en bestek! Maak plaats voor herbruikbare dozen en bestek van glas, roestvrij staal, melamine of food-grade siliconen. Met lunchboxen, bento-lunchzakjes en ander stijlvol tupperware kun je je zelfbereide maaltijd meenemen in een luchtdichte, herbruikbare doos voor een 100% ecoverantwoorde, zero-waste lunch.

Laat ook de plastic waterflessen in de schappen van de supermarkt staan en kies voor herbruikbare waterflessen. Deze trendy flessen zijn verkrijgbaar in allerlei maten en designs.

En om alles mee te nemen? Investeer in een lunchtas of isothermische tas die je eten zo goed mogelijk koud (of warm!) houdt dankzij de ingebouwde isolatie en zo verspilling voorkomt.

Kortom, met deze milieuvriendelijke uitrusting die je overal mee naartoe kunt nemen, doe je je lichaam, je portemonnee en de planeet een wereld van goed!