Hoe maakt u de lunchpauze milieuvriendelijker?

De lunchpauze is heilig! Het is het ideale moment om samen met uw collega's de batterijen opnieuw op te laden. Maar door de overvloed van plastic verpakkingen en het aanbod van industriële gerechten is het soms problematisch voor de gezondheid en de planeet! We geven u onze tips om uw maaltijden ecologischer te maken.

Op het bord en in het kopje: biologisch en fairtrade

Carte Noire en de biologische gemalen koffie, Lavazza en de koffiebonen, Nescafé en de capsules, Alter Eco en zijn de of Bjorg en de koekjes... Steeds meer grote voedingsmerken streven naar ecologische verantwoordelijkheid. En Bruneau heeft dit goed begrepen door veel van hun producten te integreren op de website .

Zo geven we de voorkeur aan verschillende labels: het Europese biolabel "Eurofeuille", het Franse biolabel "AB" en het internationale Fairtrade-label "Max Havelaar".

Het Eurofeuille-logo is te vinden op voedingsproducten uit de biologische landbouw die voldoen aan de Europese regelgeving. Hetzelfde geldt voor het Franse AB-label. Beide bieden dezelfde garanties: rauwe producten moeten afkomstig zijn van 100% biologische landbouw en verwerkte producten moeten minimaal 95% biologische ingrediënten bevatten. Beide labels verbieden het gebruik van kunstmatige en chemische meststoffen, synthetische en chemische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde organismen.

Het niet minder bekende label van Fairtrade Max Havelaar is een keurmerk voor eerlijke handel met zuidelijke landen. Het garandeert een commercieel partnerschap gebaseerd op dialoog, transparantie en respect, maar ook op goede werkomstandigheden voor de producent. Het label heeft ook betrekking tot ecologische landbouwpraktijken voor de bescherming en het behoud van de biodiversiteit.

Om mee te nemen: lunchbox, lunchtas en herbruikbare waterfles

Zeg vaarwel tegen plastic borden en bestek! Maak plaats voor herbruikbare dozen en bestek gemaakt in glas, roestvrij staal, melamine of siliconen. Dankzij de lunchboxen, bento-boxen en andere stijlvolle tupperware-modellen kunt u uw zelfgemaakte maaltijd meenemen in een luchtdichte en herbruikbare doos voor een 100% ecologisch verantwoorde lunch zonder afval.

Sla voortaan ook de plastic waterflessen in de schappen van de supermarkt over en ga over op herbruikbare waterflessen. Echt trendy, ze zijn er in vele maten en uitvoeringen.

En om dat allemaal te dragen? Investeer in een lunchtas of geïsoleerde tas die uw eten perfect koud (of warm) houdt dankzij de geïntegreerde isolatie. Ook op die manier voorkomt u verspilling!

Kortom, met deze milieuvriendelijke uitrusting die u overal kunt meenemen, denkt u aan uw lichaam, uw portemonnee en de planeet!