Goed om te weten:
de herbruikbare bekers zijn een goed alternatief als u afval wilt beperken bij terugkerende evenementen of evenementen met veel bezoekers.
Wegwerpservies is onmisbaar bij al uw bedrijfsevenementen, van de koffiepauze tot de openingscocktail. Als u de juiste keuze maakt, vergemakkelijkt dit de organisatie, verbetert het de ontvangst van uw medewerkers en het imago van uw bedrijf, en voldoet het tegelijkertijd aan de milieueisen. Bekers, servetten, borden, wegwerpbestek… Volg deze gids om de juiste keuze te maken!
Een koffiepauze, een seminar, een cocktailparty of een opening vereisen niet dezelfde behoeften of dezelfde hoeveelheden wegwerpservies. Stem de producten af op de duur van het evenement, het soort drankjes dat wordt geserveerd en de vorm van de maaltijd, of het nu gaat om een snelle snack, een buffet of een volledige maaltijd. Hoe meer bezoekers uw evenement trekt, hoe meer wegwerpservies u moet voorzien dat gemakkelijk uit te delen, te gebruiken en af te ruimen is, zodat de bediening soepel verloopt en de tafel er netjes en uniform blijft uitzien.
Ga voor het essentiële bij een interne vergadering of een koffiepauze. Wegwerpbekers zijn de eenvoudigste oplossing om snel warme of koude dranken te serveren. Kartonnen bekers zijn bijzonder geschikt voor koffie en thee, omdat ze beter hittebestendig zijn en prettig in de hand liggen. Roerstaafjes of roerhoutjes maken het geheel compleet.
Een seminar bestaat vaak uit verschillende hoogtepunten: een welkomstkoffie, pauzes, lunch en soms een afsluitende cocktail. Kies voor wegwerpservies dat de hele dag meegaat en zowel geschikt is voor warme als koude dranken. Houd er rekening mee dat een uniforme selectie het imago van het evenement verbetert en voorkomt dat de stijl tussen de verschillende momenten van de dag uiteenloopt.
Tijdens open dagen is stevig wegwerpservies nodig dat gemakkelijk uit te delen en snel te vervangen is. Het publiek kan in golven binnenkomen, de bedieningstijden variëren en het is belangrijk om een soepele bediening te garanderen zonder het team te overbelasten. Wegwerpborden en wegwerpbekers vormen dan ook een solide basis voor het serveren van drankjes en proeverijen. Maaltijddienbladen kunnen ook erg handig zijn.
Voor een cocktailparty is licht, elegant en praktisch serviesgoed nodig dat gemakkelijk staand te hanteren is. De bediening moet soepel verlopen, zonder dat de gasten hun handen vol hebben. Kleine porties zijn daarom het meest geschikt en wegwerpservies van hout of bamboe kan zeer geschikt zijn voor hapjes en zoet-hartige assortimenten.
Bij dit soort evenementen is de presentatie bijna net zo belangrijk als de bediening. Papieren bekers, borden, bestek en servetten moeten een verzorgde indruk maken, zonder dat dit extra logistieke rompslomp met zich meebrengt. Vaak wordt de voorkeur gegeven aan meer natuurlijke of hoogwaardige materialen.
Wanneer u klanten, partners of potentiële klanten ontvangt, wordt wegwerpservies voor bedrijven een belangrijk imago-instrument. De gekozen producten moeten de zorg weerspiegelen die aan de ontvangst wordt besteed. Het servies voor de ontvangst moet dan ook zijn afgestemd op het soort bijeenkomst: korte pauze, buffet, lunch of cocktailparty.
Bij het kiezen van wegwerpservies gaat het om het vinden van de juiste balans tussen gebruiksgemak, comfort, presentatie en milieu-impact. Niet alle producten voldoen aan dezelfde eisen. Een beker voor warme koffie heeft niet dezelfde functie als een staand buffetbord of bestek voor een volledige zittende maaltijd. De juiste keuze hangt dus af van de geplande bediening, de duur van uw evenement, het publiek en het niveau van kwaliteit dat u nastreeft.
Wegwerpbekers zijn onmisbaar bij de meeste bedrijfsevenementen. Kies eerst de inhoud op basis van de geserveerde drank: een klein formaat voor koffie, een grotere inhoud voor koude dranken of langere pauzes.
Kartonnen bekers zijn perfect voor warme dranken, omdat ze goed in de hand liggen en comfortabel in gebruik zijn. En dankzij de dubbele wand wordt het gevoel van warmte beperkt.
Goed om te weten:
de herbruikbare bekers zijn een goed alternatief als u afval wilt beperken bij terugkerende evenementen of evenementen met veel bezoekers.
Kies de wegwerpborden van op basis van het gebruik (buffet, cocktail of bediening aan tafel) en de geserveerde inhoud. Voor een dessert is een klein formaat vaak voldoende. Voor een volledige maaltijd of een uitgebreider buffet kunt u beter kiezen voor een steviger en groter bord.
Goed om te weten:
In een cocktailparty zijn kleine formaten doorgaans het meest geschikt, maar de stevigheid van uw wegwerpservies is essentieel, afhankelijk van het aangeboden menu.
Wegwerpservies moet zowel stevig als prettig in gebruik zijn. Hout en bamboe zijn tegenwoordig zeer gewilde oplossingen voor zakelijke evenementen, omdat ze een natuurlijke uitstraling combineren met gebruiksgemak. Voor een buffet of een cocktailreceptie volstaat eenvoudig en stevig bestek. Voor een formelere lunch kunt u beter kiezen voor een hoogwaardigere uitstraling.
Goed om te weten:
Herbruikbaar bestek kan ook geschikt zijn voor bepaalde evenementen die duurzamer zijn of langer duren.
Papieren servetten zijn dat kleine detail dat rampen voorkomt en het comfort van de gasten verhoogt. Het aantal vouwen beïnvloedt de dikte en het absorptievermogen (vooral bij warme dranken of voedsel dat vlekken veroorzaakt), terwijl de afmetingen bepalen voor welk type evenement ze geschikt zijn. Voor een welkomstkoffie volstaat een klein servetje; voor een buffet of een cocktail moet u grotere servetten voorzien.
Tafelaccessoires zijn er niet alleen om er mooi uit te zien, ze zorgen vooral voor een vlotter verloop en vergemakkelijken de organisatie van een evenement. De roerstaafjes of ‘roerstaafjes’ zijn bijvoorbeeld onmisbaar bij warme dranken. wegwerptafelkleden van papier zorgen voor een nettere tafel en maken het schoonmaken eenvoudiger. De maaltijddienbladen zijn erg handig voor buffetten of mobiele bediening. En om de ruimte schoon te houden, vergeet de vuilniszakken en schoonmaakproducten niet.
In de wereld van wegwerpservies hebben karton, hout, bamboe, bagasse en herbruikbaar plastic elk hun eigen voordelen. De juiste keuze hangt af van het soort evenement, het serviceniveau, de milieueisen en het imago dat uw bedrijf wil uitstralen.
Voor praktisch en hygiënisch wegwerpservies voor bedrijven blijft karton een veilige keuze. Het wordt veel gebruikt voor bekers, borden en bepaalde receptieverpakkingen, is licht, veelzijdig en gemakkelijk in te passen bij allerlei soorten evenementen. Voor warme dranken zijn kartonnen bekers vaak de eenvoudigste en meest efficiënte oplossing, zowel voor koffiepauzes als voor seminars of cocktailparty’s met snelle bediening.
Hout zorgt voor een natuurlijke en warme uitstraling en past goed in een duurzamere aanpak, terwijl het toch eenvoudig in gebruik blijft. Het wordt vooral gewaardeerd voor wegwerpservies en bepaalde tafelaccessoires. Het ziet er verzorgder uit dan traditioneel plastic en past uitstekend bij evenementen waar de presentatie belangrijk is, zoals een cocktailparty of een buffet.
Bamboe wordt vaak gekozen vanwege de luxere uitstraling en het natuurlijke uiterlijk, wat interessant is voor openingen, cocktailparty's of klantenevenementen van bedrijven die hun imago willen versterken. Het leent zich uitstekend voor bestek en een deel van het servies voor recepties, om een elegantere tafel te creëren zonder dat het overdreven wordt.
Bagasse, afkomstig van plantaardige vezels, biedt een goed evenwicht tussen stevigheid, geschiktheid voor voedselgebruik en milieuvriendelijkheid. Het is praktisch, duurzaam en geschikt voor dagelijks gebruik, en daarom een gewaardeerde oplossing voor borden en voedselverpakkingen bij tal van zakelijke evenementen, zoals een diner of een buffet.
Wanneer het afwassen en hergebruiken eenvoudig te organiseren zijn, is herbruikbaar plastic zeer interessant, met name voor terugkerende evenementen of grote hoeveelheden. Herbruikbare bekers zijn vooral handig wanneer men afval wil beperken en tegelijkertijd een stevig en stabiel product wil behouden.
Door de juiste hoeveelheden in te schatten, voorkomt u zowel tekorten als verspilling.
Goed om te weten:
Zorg altijd voor een redelijke veiligheidsmarge. Het is beter om een paar stuks te veel te hebben dan halverwege de receptie te moeten improviseren!
Kies bij voorkeur producten die geschikt zijn voor het evenement. Recyclebaar wegwerpservies, milieuvriendelijker materiaal of herbruikbare producten kunnen de totale impact al aanzienlijk verminderen.
Pas de hoeveelheden aan om verspilling te voorkomen; dit is vaak de meest effectieve maatregel.
Zorg voor afvalscheidingsbakken en vuilniszakken en bepaal waar deze moeten staan om het afvalbeheer na het evenement te vereenvoudigen.
Voordat u uw wegwerpservies kiest, moet u eerst het evenement in zijn geheel overzien: aantal personen, soort bediening, doorstroomtempo, afvalbeheer, opbouw ter plaatse. Een goede voorbereiding voorkomt improvisaties op het laatste moment en zorgt ervoor dat de bediening voor iedereen soepeler verloopt.
Dat is de eerste vraag die u zich moet stellen! Hoe groter het publiek, hoe meer u de voorraden moet veiligstellen en moet anticiperen op pieken in het verbruik. Vanaf een bepaalde drempel is het beter om bij bekers, servetten, borden en wegwerpservies uit te gaan van „per persoon + marge“. Zo voorkomt u dat er iets opraakt en houdt u tegelijkertijd een redelijke controle over de verbruiksartikelen.
Buffet, staande cocktailparty, koffiepauze, zittende lunch of een eenvoudige snack: het soort evenement bepaalt welk wegwerpservies het meest geschikt is. Voor een buffet zijn stevigere wegwerpborden en bijpassend bestek nodig, terwijl bij een cocktailparty de voorkeur uitgaat naar kleine porties en bekertjes.
Een doorlopende dienstverlening kent niet dezelfde beperkingen als een zeer geconcentreerd moment, zoals een koffiepauze van vijftien minuten tijdens een heel seminar. Als de doorstroming gedurende een korte periode intens is, geef dan de voorkeur aan formaten die gemakkelijk te pakken, te vullen en snel te vervangen zijn.
Naast wegwerpservies helpen deze tafelaccessoires u kostbare tijd te besparen: maaltijddienbladen en onderstellen om te serveren en te presenteren, wegwerptafelkleden, roerstaafjes, bekerdispensers, vuilniszakken en schoonmaakproducten binnen handbereik. Zo voorkomt u onnodig heen en weer geloop en improvisaties tijdens het serveren.
Zorg voor voldoende afvalbakken, bij voorkeur met een duidelijke indeling (recyclebaar / niet-recyclebaar), om de ruimtes schoon te houden en het heen-en-weerlopen achter de schermen te beperken. De indeling kan eenvoudig maar duidelijk worden aangegeven om correct afval te scheiden aan te moedigen.
Denk goed na over de opstelling. Waar moeten de bekers of papieren servetten komen te staan, hoe wordt het buffet ingericht, waar worden de afvalbakken geplaatst, wie zorgt voor het bijvullen? Een overzichtelijke opstelling, met duidelijk aangegeven zones voor wegwerpservies en tafelaccessoires, voorkomt opstoppingen bij de tafel en last-minute vragen. Zo blijven de medewerkers beschikbaar voor het onthaal, in plaats van achter bekers aan te moeten rennen.