Bioafvalwet: maak je klaar!

Vanaf 1 januari 2024 zal de wet tegen afval, die voorheen was voorbehouden aan grootschalige afvalproducenten, voor iedereen gelden, ook voor professionals. 

Wat zegt de wet tegen afval en voor wie geldt deze?

Vanaf 1 januari 2024 is bronscheiding van bioafval verplicht voor iedereen, ongeacht het geproduceerde volume of de activiteit van de producent/houder. Bioafval (of organisch afval) omvat keuken- en tafelafval, afval van de agrovoedingsindustrie en groenafval. Aangezien groenafval al apart wordt ingezameld, hebben de wetswijzigingen voornamelijk betrekking op voedselbiowaste.

Welk nieuw afval moet worden gesorteerd?

Praktisch gezien gaat het om de volgende soorten bioafval:

• maaltijdbereidingen en restjes (schillen, schelpen, botten, enz.)
• verouderde voedingsmiddelen zonder verpakking
• maar ook thee (met/zonder papieren zakje), koffie (met/zonder filter), papieren handdoeken, enz.

Hoe verzamel je voedselafval op de werkplek?

Hang educatieve posters op in cafetaria's en pauzeruimtes en zorg voor speciale bakken voor bioafval, zoals biobakken, containers, sorteerbakken, etc. Er staan verschillende praktische en aantrekkelijke bakken op Bruneau.be.

En als je een geschikte buitenruimte hebt, installeer dan composters om je bioafval ter plekke om te zetten in compost.

Welke afvalzakken moet ik kiezen voor mijn afval op het werk?

De juiste afvalzak kiezen lijkt misschien triviaal, maar kan een grote impact hebben op het milieu en het afvalbeheer. De kleurcode die in Frankrijk vaak wordt gebruikt (maar niet verplicht is) kan als volgt worden samengevat:

Voor een ecologisch verantwoorde aanpak is het verstandig om ecologisch verantwoorde afvalzakken van gerecyclede of biologisch afbreekbare materialen te gebruiken.

Om de hoeveelheid voedselafval te bepalen

Weeg je voedselafval over een representatieve periode of maak een schatting op basis van de volgende nationale verhoudingen (verstrekt door ADEME):