Het geheim van onze meesterbranders? Uitzonderlijkheid vraagt om tijd.
Langzaam gefermenteerd, tot 72 uur, onthullen de robusta-bonen buitengewoon krachtige aroma's en verrijken deze cuvée, dat rijk is aan arabica. Cuvée du Caractère is een ritueel buiten de tijd, voor een buitengewone koffie. Romig en zacht bij de eerste slok, biedt deze cuvée alle charme van arabica. Verrassend, de gefermenteerde robusta geeft diepte door zijn romige schuim, zijn vlezige body, versterkt door een tannineachtige finale die u zal betoveren.
• Vruchtig aromaprofil
• Amberbranding
• Aroma's van amandelen en rijpe druiven
• Intensiteit nr. 8
Verpakking van 500 g.
Koffie gecertificeerd door Rainforest Alliance ter ondersteuning van duurzame ontwikkeling.
Compatibel met alle koffiebonenmachines die door Bruneau worden aangeboden.