Wat zit erin deze ongelooflijke kleine aperitief zandkoekjes met pure boter? De Parmezaanse kaas PDO (Beschermde Oorsprongsbenaming) rechtstreeks uit Italië, goede boter, scharreleieren, Franse bloem en een snufje fleur de sel uit Guérande. Niet te vergeten mosterdzaadjes voor een beetje pit!
De textuur is heerlijk knapperig. Kaaszandkoekjes met liefde bereid in Frankrijk.